8 982 383 35 70 vyatkomplekt@mail.ru г.Киров, ул. Ленина 184 корпус 4

Запчасти оптом по всей России 

1800 руб
550 руб

600 руб

4400 руб

5000 руб

1000 руб

1300 руб

2000 руб

2150 руб

2650 руб

3000 руб

600 руб

840 руб

3390 руб

4000 руб

22500 руб

24500 руб

2400 руб

3500 руб

550 руб

650 руб

300 руб

320 руб

3000 руб

4000 руб

915 руб

1000 руб

3500 руб

5100 руб

5600 руб

6500 руб

2850 руб

3300 руб

600 руб

700 руб

550 руб

650 руб

900 руб

1000 руб

1300 руб

1585 руб

2900 руб

3200 руб

3000 руб

5030 руб

4700 руб

6000 руб

10580 руб

12200 руб

14500 руб

16000 руб

6000 руб

6500 руб

330 руб

350 руб

550 руб

650 руб

850 руб

1300 руб

1250 руб

1820 руб

500 руб

600 руб

9500 руб

12000 руб

900 руб

1100 руб


Ножи и решетки системы Enterprise

Система «Enterprise» рекомендуется для предварительного измельчение перед созреванием или при шротировании сырья, для последующего изготовления ветчино-рубленных изделий с целью получения лучшей гомогенности массы, особенно при перемешивании мяса с добавками, специями и наполнителями.

В случае неправильной сборки мясорубки может происходить следующее:

Ухудшается качество измельчения продукта
Быстро изнашиваются ножи и решетки
Ножи могут разрушаться, механизм "заклинивает"
В недорогих мясорубках, при заклинивании механизма происходит либо выламывание пальца шнека, либо перегорание электродвигателя, либо и то и другое вместе.
В более дорогих моделях мясорубок палец шнека тоже может выламываться при заклинивании, но, как правило, конструкцией предусмотрена защита двигателя, которая может быть электронной (хороший вариант), либо механической - сцепление вала двигателя с редуктором или шнеком производится через специальную, рассчитанную на нормированную нагрузку, пластиковую муфту, которая разрушается при перегрузке (вариант похуже, требующий полной разборки мясорубки и замены относительно недорогой пластиковой муфты, которая у каждого производителя своя и, как правило, поставляется под заказ)
В любом случае, поломка мясорубки - это прерывание технологического процесса и, в конечном итоге, потери времени, нервов и денег. Внимательность и неторопливость, а также соблюдение перечисленных выше правил, позволит Вам избежать этих неприятностей, а уж если они произойдут - мы сможем Вам помочь максимально быстро и недорого.

Остались вопросы по Ножам и решеткам системы Enterprise ?

Напишите и наш консультант ответит Вам в ближайшее время


Позвоните по телефону
8-800-250-26-74
и Вас оперативно проконсультируют по интересующим вопросам