Гастроемкость ROSSO GN 1/1-20 (530х325х20) нерж. сталь

Цены и условия

Гастроёмкость GN1/1, 530х325х20 мм используется на кухне заведений общественного питания для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд. Также гастроёмкости используют в магазинах супер- и гипермаркетах при выкладке продукции в холодильных витринах, хранения и транспортировки в холодильных и морозильных камерах.

Ёмкости находят также широкое применение на пищевых производствах для приготовления, подогрева и хранения блюд или продуктов питания. Гастроёмкости используют для приготовления блюд в тепловом оборудовании, таком как пароконвектоматы и конвекционные печи. В результате продукты проходят полные технологические процессы приготовления от хранения до подачи на линии раздачи в одной таре без перекладывания. Геометрия гастроёмкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении без продукции внутри.

Гастроёмкость GN1/1, 530х325х20 мм выполнена из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм. Данная сталь имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в большом диапазоне температур. Нержавеющая сталь и её легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам. Это свойство позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых или хранящихся в них продуктов и блюд. Гастроёмкости легко очищаются и дезинфицируются, а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.