Запчасти к оборудованию для общепита по низким ценам с доставкой по РФ и СНГ
GooglePlay
Нет товаров
 x 
Корзина пуста

Запчасти оптом по всей России 

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1
Код: 710000000950
Плита эл. 4-х конфор.ЭПК-48ЖШ-К-2/1 духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн., /вся нерж./
RUB
С доставкой Доставка транспортной компанией 0,00 руб

        ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (с конвекцией)

             Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

            Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.