Пароконвектомат FM RXB-606 V7 Испания

Пароконвектомат FM RXB-606 V7 Испания
Код: RXB-606 V7
Пароконвектомат FM RXB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и
других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
RUB
С доставкой Самовывоз своими силами 0,00 руб
С доставкой Вывоз курьером со склада 0,00 руб
С доставкой Доставка ТК "Байкал Сервис" 0,00 руб
С доставкой Доставка ТК "Деловые Линии" 0,00 руб
С доставкой Почтой России (предоплата за доставку) 0,00 руб
С доставкой Доставка ТК "ЖелДор" 0,00 руб
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 9.1 кВт
Ширина 815 мм
Глубина 890 мм
Высота 840 мм
Вес (без упаковки) 92 кг
Страна-производитель Испания

 

Особенности:

  • Быстрый   выход  на   нужную   температуру
  • Сохранение   до   99   программ   пользователя
  • Функция   "Любимые   рецепты"
  • 6   режимов   готовки
  • Предварительный   нагрев
  • Разморозка   /   расстойка
  • Охлаждение   /   подогрев
  • Режим   Дельта-T   (только   при   наличии   термощупа)
  • Функция   автовключения   (программирование   до   9   программ   еженедельно)
  • Регулируемая   влажность
  • Регулировка   подачи   пара
  • Звуковой   сигнал   окончания   цикла
  • Реверсивный   механизм   вентилятора   с   2   скоростями
  • Предохранительный   термостат
  • Галогеновое   освещение   камеры
  • Камера   с   закругленными   углами
  • Дверь   со   съемным  уплотнением,  усиленными   шарнирами   и   двойным  эмисионно-низкопроницаемым  стеклом
  • Замок   безопасности   двери
  • Высокоплотная   изоляция
  • Возможность   установки   душирующего  устройства

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:  6х 600х400 мм  / GN 1/1
  • Номинальная   тепловая   мощность:   8,8 кВт
  • Размер   камеры:  490х655х630 мм
  • Уровень   шума:  до  70  дБ

Опции (заказываются  отдельно):

  • Изменение направления   открытия   двери
  • Автоматическая   мойка
  • Встроенный   термощуп